Dr. Ruiz Rabelo

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Como alimentarse tras una cirugía de reducción gástrica 

  16/07/2018 Nutrición

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Después de una cirugía de reducción gástrica el nuevo estómago determina que las comidas deban ser sencillas, de muy poco volumen e hipocalóricas. El paciente debe tener en mente un cambio en el concepto de como alimentarse y en definitiva un cambio en el estilo de vida. La persona tiene que reci...

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DIETA POR INTERCAMBIOS 1500 kcal 

  16/07/2018 Nutrición

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Lácteos - 200 ml de leche(desnatada) - 2 yogures (naturales,sabores, bio, desnatados) - 2 actimel líquido (0% M.G.) Alimentos proteicos - 50g de ternera magra, buey, pollo, conejo, cordero* o cerdo - 60g de jamón de york* o pechuga de pavo - 75g de pescado blanco, azul, marisco ...

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Decálogo de la dieta mediterránea 

  16/07/2018 Nutrición

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1. UTILIZAR EL ACEITE DE OLIVA COMO PRINCIPAL GRASA DE ADICIÓN Es el aceite más utilizado en la cocina mediterránea. Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Este alimento representa un tesoro dentro de la d...

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